タイ料理で太らない方法。バンコクキッチン恵比寿店

タイ料理が食べ放題・・・のバンコクキッチン恵比寿店。

同有楽町店へは何度か行きましたが、ご当地というか、恵比寿には初めて。
駅前の超一等地にありながら、まったく意識していなかった自分が不思議です。

もっと早くくればよかった。


有楽町店は平日のランチといえど予約しなければ入店出来ないほど人気なのに、ここ恵比寿店はどういうわけかそこまでではない。
味もサービスもチェーン店なのでほとんど同じなのになんでだろ。

たしかに用意されているビュッフェ台などは有楽町店と違って小ぶりですけど、味はまったく一緒。


今日は気分的に野菜をたっぷり頂きたかったので、サラダをがっつり頂きました。
ただ、その後は美味しそうな炒飯や自分で作るカレー麺にも目が泳ぎ、「少しだけ・・・」という甘い誘惑に負けて、結局お茶碗1杯分の炒飯と麺をたべちゃいました。


ビュッフェのいいところは各料理を自分なりにアレンジできるところ。

炒飯にカバオをかけたり、スウィートチリソースをかけたりしてもいいし。
麺用に用意されたカレーをチャーハンにかけたり、色々できる。


ランチタイムとしての営業が16時までやっているのも嬉しい。
土日は少しお値段が上がって1650円になりますが、不足しがちな野菜料理をたくさん補給したい時などには最適。

西麻布で30年の歴史がある中東・地中海料理のキッチン５で太らない方法

美味しい。
実にうまいのである、このお店。

聞けば同じ場所で30年も営業しているというからすごい。

西麻布という一等地で30年て、どれだけ常連さんに指示されているかが伺える。

料理はエジプトやチュニジアなどの北アフリカから、スペイン、イタリア、フランスなど、ヨーロッパまで幅広い。

料理の方は実に本格的だ。


定期的に現地へ行って研究しているらしく、店内の内装も本場のレストラン顔負けだ。


どの料理も聞き馴染みの無い名所なので、トレイにずらりと並べられた状態で、説明をしてくれる。

全部食べたい。
本当に美味しそうなのだ。

2人で伺ったが、明らかに5人前は注文した。
私一人で4人前は食べたと思う。

もうここなら太ってもいいとさえ思った。


また来週も行きたいな。

コロッケで太らない方法

麻布十番の楽万コロッケ。

私が世界一美味しいと思うコロッケ屋さんです。
１つ300円近くするので、超高級なコロッケですが、味は天下逸品だし、使っている材料も天下一。

鶏のご飯に相性ぴったりです。

麻布十番の裏路地にあるので目立ちませんが、芋好きな方には絶対お薦めですね。


特に南瓜のコロッケは、死ぬ前に一度は食べる価値ありです。

マダムクワンズのマレー料理で太らない方法

スリアＫＬＣＣ内にあるマダムクワンズ。
ここは観光客だけでなく、地元の方々にも大人気のレストランですね。

伝統的なマレー料理から、ハイセンスなアレンジ料理まで幅広く、若い方から年配の方まで、主にマレー系の方、中華系の方に大人気です。


デートで利用している人もいれば、家族で利用している方まで用途も幅広い。


見渡す限り１人で利用しているのは私だけ・・・・
でも気にせず食べまくります。

まず注文したのはナシチャンプル。
中央にチャーハンがあり、周囲に鶏肉やサンバルがあるもので、ナシレマッの豪華版という感じ。

バナナの葉で蒸した魚の身、オタオタも注文し、食後にはデザートも頂き大満足。


次回クアラルンプールへ来たら、またここに来ようと思う。

ブギッビンタンより、ＫＬＣＣの方がはるかに利便性がよいしセンスも良い。
ホテルも次回からはこちら側のマンダリンか、シャングリラにしてみようと思います。

クアラルンプールのティファン、イドゥリを頂く

街を散策中、偶然見つけた怪しいインド料理屋さん。

時間は10時近辺だったので、朝食とも昼食ともいえない中途半端な時間なのか、お客はほとんどおらず。

頂いたのはティファンの王道イドゥリ、サンバル、ミーゴレン少々とナシゴレン少々。

イドゥリは日本で頂く物と似ており、ココナッツチャツネを付けて頂くのですが、小腹が空いている時にはちょうど良いです。