草もちと天丼というダイエット中には絶対頂けないものを頂く

草もち。

そして天丼。

糖質＋油。

この組み合わせは最もダイエット中に控えたい組み合わせ。

それをよりによってがっいてしまった

しかも草もちは７つ入り１箱全部平らげた！１０００キロカロリー以上！！

はぁ、、、明日からは大節制しよう。

というかそのつもりだった。

今日はさながら最後の晩餐なのだ。

朝食に中華を頂くといのは、ダイエット的に良い事なのか？

答えはＮＯ。

朝はインスリン感度が高いので多少の血糖値上昇はよいのですが、中華は脂が多く、カロリー過多になりやすいのです。

カーボンだけならまだいいけれど、もっとも悪い組み合わせはカーボン＋脂。

糖質でインスリンが上昇し、脂肪に吸収されやすい体になった状態で脂を摂るわけだから手に負えない。

よって朝も、昼も、夜も中華はよくないということになる。

でも、日本人でチャーハンが嫌いな人はいないはずだ。
蟹チャーハン、卵チャーハン、黒チャーハンなどなど、世の中には多種多様なチャーハンがある。


米食の日本人としては付きにど１度くらいは食べているのではないだろうか。


私もダイエットにはよ食わないとおもいつつ、どうしても食べたくなる時がある。
それが今日だった。


副菜に焼肉を添えて。

もちろんキャベツやパセリから食べ始めたけれど・・・・。

ドミノピザでＭサイズを1人で食べきれるのか？

宅配ピザの大御所、ドミノピザ。
まさに10年ぶりの注文です。

どうして今回注文したかって？
うーむ、なんていうか、猛烈に食べたくなったんですよね。
お店の前を通りかかったら、言い香がして・・・。

朝9時にパンを食べてから今（19時）まで何も食べてなかったから。

でもいつも思うんだけれどＭサイズ１枚で2500円前後って結構な値段ですよね。
まぁ１枚で２人～３人分はあるのだろうけど、私は軽く１枚食べれちゃうし。


さて、持ち帰って頂く前に、大量の胡椒とタバスコをかけてみました。
理由はもちろんＤＩＴを上げるため。

味が変わるんじゃないだろうかと思うほどかけたから、まぁそれなりには辛かった。

久しぶりに食べるピザ。
それなりに美味しいね。

でも2500円出すなら、別の物にしたい。

朝食にパンを４つ、しかもハイカロリーなやつを

最近和食が続いていたので、パンにしてみました。
起床後はまったく食欲なかったのに、パン屋に足を踏み入れた途端に空腹感がわきあがり、衝動に任せて4つ購入。

２つはロブションで、２つはサンジェルマンで。

朝の恵比寿ガーデンプレイスを象徴する２大パン屋で朝食を用意です。


夏だけはあり、ロブションの夏季限定メニューは素晴らしい。
夏野菜のパイは茄子とトマトをオリーブ油で炒め、薄い生地に敷いたもの。


これがさっぱりしていて、塩味がほんのりとあり、プーリアを思わせるようなパンです。


４つのパンについて色々調べたらカロリーが合計で１３００もあった。。。
特に餡ドーナツが凶悪。

これ１つで３６０キロカロリー
つまりご飯茶わん２杯分！

なんと恐ろしい。

大阪駅のお弁当で太らない選び方

お惣菜、和食を中心に新幹線の車内で頂く用のお弁当を選んでみた。

仕事が終わり、帰京するための新幹線車内で頂くようなので夕食ということになる。
私は食事を夕食より朝食に重きを置くので、時間が遅くなればなるほどあっさりけいを選びたい。

そのため和食や軽めのお惣菜をチョイス。
けっして揚げものや、甘タレ系のものは選ばないのだ。

また出来ればカーボン（炭水化物）も少なめが嬉しいが、そういうわけにもいかない、何せ弁当なので。


じゃこのご飯と、食物繊維が豊富なお惣菜をいくつかチョイス。
これにスタバのコーヒーを購入し、グリーン車でゆったり帰ろう。

http://youtu.be/X7SnvHWB0oY

まぐろカツ弁当は血糖値を上昇させないのか？

東京駅大丸グランスタの内部にあるマグロカツせんもんてん。
１人前としてはボリューム多いけれど

これが美味しくてぺろりと食べれてしまうのだ。
ご覧のようにマグロカツばかりで、相当な脂質量なのでカロリーは1000キロカロリー程度はあるけれど、ナップルというサプリメントを摂取すれば６０％は排泄するので問題なし。

それより醤油をかけて食べるのが珍しいですね。
唐辛子が欲しいところだったけれど、ほんとにほんとに美味しい。

食欲なかったのに、食べ始めたらするする状態。
美味しいものには人間反応するんだね。

食通も唸るキッチン５の地中海沿岸料理の各種

個性ある女店主。
自らの道を歩む姿がかっこいい。

一部の評価では接客がなってない！と言われているけれど、これが彼女のスタイルなのだから仕方ない。

今回は食通のご夫婦を招待しましたが、絶賛。
よかった。

大切な人、特別な日にお邪魔しています。


今回は泡ボトル、赤ボトルと2本あけ、料理も裕に５人前を注文して３人でシェア。
食べ過ぎました。


モロッコ、チュニジア、エジプト、トルコ、そしてギリシャにスペインと地中海をぐるりと取り囲む各国料理の数々は、伝統を守りつつ店主の個性を織り交ぜた絶品料理です。

本当にすごいお店。
教えたくないけれど、教えずにはいられない。

そんなお店。

店主の中村さんはマイケルジャクソンのツアーシェフを断ったほどの人物。
お店は混みすぎず、暇すぎないのがよいという考えで、達観したその姿はどこか人間を超越しているかのようだ。