2013/11/01

山梨の草だんごと言えばここ

ほんのりとした薄味の餡。
青い香りが残る濃いよもぎもち。

和菓子、特に草もち大好きな私が一口食べた瞬間、虜になった。


風情ある民家の家屋で頂いたのですが、今日は草もちだけでなくお焼きも購入。

仙人小屋で食べ、3時間後にお焼き・・・・
あきらかに食い過ぎだ。

なので、移動の車内で「持ち帰りにしよう」と話がまとまった。


が・・・・


とても親切なお店のおばあちゃんから、過剰ともいえるもてなしを受けた・・・ありがたや。


最初に出てきたのは草団子4つ(とりあえず運ばれた)。
さらにありもので作ったというお新香(恐らくサービス品)。
途中で大きなブドウ(恐らくサービス品)。


おやきは冷凍したものを3種類持ち帰りでとお願いしたが、、、内1種類は作りたてが運ばれてきた。
これがキャベツのおやき。

おやきと言えば野沢菜がメインだけど、キャベツも意外にうまいですね、、、塩味が効いている。


かなり食べ、さてそろそろ移動しようかとなった時、これこそ本当のサービスで「ひじき」と「キャベツ」のお焼きが再び運ばれてきた。
どうやら自宅用のものだけれど、私たちの食いっぷりがよいのか「食べて行きな」と運ばれたのだ。


ありがたい、嬉しい。
だけれど、粉ものだから腹にたまる・・・・。


店の雰囲気もよいし、餅もお焼きもかなりレベル高い。
特に草もちの餡子が薄味なのが何よりもうれしかった。

都内ではなかなか見かけなくなった戸建の民家カフェ。
場所はかなり不便だけれど、和菓子好きならかなりお勧め。













2013/10/18

星遊山の焼き肉で太りにくい食べ方

汐留にある超高級焼肉店。

相変わらずうまい、早い。
サービス抜群で群を抜く焼肉屋と思います。

今日は赤1本、白1本、シャンパン1本を開けて一人25000円程度。


お値段もすごいが味もすごいわな。

白金の野いにくジャンボも相当美味いがここには届くまい。


















2013/10/15

超巨大松茸が届く

友人から頂いた巨大松茸。

自分の掌より大きく、顔の長さとほぼ同じサイズのものが数本。
見事な霧箱に入ってやってきた。

しかし残念、私は料理ができないし、松茸をどのように調理するのかもしれないので、だれか知り合いに渡すか、このまま破棄するしかないのです。


以前にも蟹や帆立、新鮮な野菜などを頂いたこともありましたが、その都度ゴミ箱行き。
もったいないけれど仕方ないじゃない・・・活かせないのだから。



2013/10/06

レーズンウィッチをダイエット中に頂く

小川軒のレーズンサンド

たまに無性に食べたくなる魔力を秘めたシンプル洋菓子。

柔らかいクッキーに生クリームとレーズンが挟んであるだけのシンプル菓子ながら、お土産用として、また自家用として大いに重宝している。

しかも安い!

今日も5個入りを購入して夜ゲームをしながら食べた・・・
しかも赤ワインと。


こりゃ太るわな。





2013/10/02

艇家で頂く本格台湾料理

もはや説明の必要もないほど有名な、台湾料理の艇家

日暮里の住宅街にある台湾料理店。
こんな店が某口コミサイトで全国TOP100に入っているのだから驚きだ。


まぁ確かに美味しい。

けれど、普通の中華を少し贅沢にした感じとしかわからない。

東麻布の某中華店の方が遥かにうまいのだが・・・


でも、コスパもそこそこいいし、なにより家庭的。

きっと台湾の家庭でもこうした素朴な料理が楽しめるのだろう。



















回転すし11皿を食べる前に、食物繊維サプリを

絶対ヘルシーフードではないと断言できる寿司

しゃりには砂糖を使い、食後血糖値が大きくあがるからだ。

私は寿司を食べる前にはほぼ毎回グルコライフ+食物繊維サプリを飲んでいる。


血糖値上昇をゆるやかにするためだ。

これでドカ食いしてもOK!