2013/12/18

南伊豆で頂く鯵の寿司

下田と東京間を走る急行「踊り子」では車内販売で、鯵の寿司が売られる。
作り立て~!という掛け声とともに社内をあるきながらである。

駅弁だ。

もちろん食べてみないわけにはいかない。


鯵は大好物だしね。


非常にしゃりが大きく、8貫も入っていいるので満腹になるが、1200円でこれならお得。
もう少しご飯が少なければ嬉しいのだけれど、一般的にはこれくらいじゃないと満腹にならないのかも?





2013/12/12

バーガーキングのガーリックたっぷりバンズを頂く

持ち帰りで注文した。
何故かと言うと、恐ろしい程ニンニクが入ったハンバーガーだから。

これ、店の中で食べる人いるのだろうか・・・

恐ろしい。


帰宅して上のパンを外してみたが、こりゃすごいわw
臭いもすごいわけ。


で、食べたらもっとすごい。
部屋中ニンニクだらけじゃないか。


でも美味い。
冬にニンニク、最高のご馳走。




2013/12/11

安くておいしい魚を恵比寿で頂く

ランチが大人気の三橋屋。
もちろん夜も素晴らしいコスパ。

300円台が多く、2人で満腹になっても5000円には届かない。
もちろんお酒も飲んでだ。

刺身、サラダ、そして何より銀シャリがうまい。
味噌汁もね。

今日も大満足。

おそらく恵比寿で最もコスパのいい飲食店じゃないだろうか。










回転すし活は高カロリー寿司満載

閉店間際の回転すし。
超高カロリーな皿が回る。

23時閉店なれど、ラストオーダーは22時。
それを知らずして22:30に訪問。
もう注文は受けられないと・・・

タクシーできたのに・・・。

仕方ないのでレーンに回っている寿司を摂る。
シャリもでかい。
ネタもでかい。
さらに高カロリーなネタばかり。

でも10皿食べてしまった。









2013/12/07

ボタン鍋で肉を食べすぎて酷いことに・・・

新宿中央公園裏にある名店、たくわん牡丹亭。
すきやきの”タレ”のような色をした調度品が並ぶのは、厨房からの余煙による経年変化なのか、実に味わいがあり、昭和のレトロ感漂う。

大先輩に忘年会で招待されましたが、入店して驚いたのはまだ時間も早い段階なのにほぼ満席。
これほどの悪立地にも関わらず、これだけの入店率、さりげなく他のテーブルを覗くとおかみさんと軽快な会話。
なるほど大半はリピーターなのか。
この悪立地が隠れ家的な「俺だけ・私だけ店」感を醸し出し、人には教えたくないけれど、誰かを連れてきたくなる雰囲気を作るのだろう。

すき焼きが売りのようだが、メニューに「みそすき」というものがあり、とても気になった。
今回は自払ながら招待された身なので見なかったことにし、通常のすき焼きで我慢した。

それにしても食べた。
前菜×3程度と、大量のねぎやシイタケなどを胃袋に詰め込み、最後にメインの肉。
すさまじい脂身だ。
肉好きから見れば「うまそう」となるこの脂身は、私から見れば「強敵」となる。
本来は脂を除去したいところだが、一人で来店したわけじゃないからそうもいかないわな。

いや~でも久しぶりにすきやきを食べたよ。
うまいね、やはりというか、やっぱり。
なんだかんだ言いながら3人で4人前注文し、うち2.5人分は僕が食べたようなもの。
味に関しては全く問題ない。

おかみさんと少しお話をしたが、とても営業トークがうまい。
最初にワインを頂いて酔ってきたからお茶を頼むと「青汁をあたたくもできますが?」と。
そういわれたら注文しないわけにはいかないわな。
嫌な気分はしないから全然OKなんだが、とにかく全てをメニューにつなげてくる会話。
味方にして頼もしく、敵にしてこれほど恐ろしい存在は居ない・・・そう思える方だ。

ごちそうさまでした。
頭では拒絶していても、体は欲しているんだな”脂”を・・・。
と、あらためて自覚できた店だった。

帰りは食べ過ぎて動けなくなり、タクシーで恵比寿まで帰った。
参考までに店から新宿までは2メーター程度、渋谷駅までは2000円強で行ける。








2013/12/05

伊東名物、ちんちん揚げを頂いてみる

伊東にきたら是非食べてみたいのがちんちん揚げ。
これは個人的にだけれど。

魚の街、港の街。

そう、魚のすり身を上げて固めたのがちんちん揚げだ。

名前の由来はわからないが、いわばさつま揚げとほぼ同じ。
でも、伊東のこれはどこか違う。

ご飯のおかずにもいいし、お酒のお供にも最適と思う。


昼間、1個120円という小ぶりのものが売っていたので購入し、店先のベンチで頂いた。
醤油もたれも何もつけずに食べてみたが、個人的には山葵醤油か、芥子醤油が欲しいところ。

でも十分小腹を満たすには満足だと思う。


商店街を歩いて大福や菓子の試食をつまみぐいしていたら、まんぷくになってしもた。
せっかく伊東グルメを満喫しようとしていたのに・・・








2013/12/04

これは絶品!こんにゃく酢ラーメン(風)

ヘルシーで満腹感抜群。

そう、糸こんにゃくを使ったトコロテン風のラーメン。
もちろんスープは酢のみ。

これが美味い。


今回は何もトッピングせずに食べたけれど、からしと青海苔を加えれば完全にトコロテン。

酢は穀物酢と三杯酢を合わせて、多少甘みをもたせてはいるものの、超ローカロリーだと思う。



これから僕のメインレシピになるだろう。