伊東にきたら是非食べてみたいのがちんちん揚げ。
これは個人的にだけれど。
魚の街、港の街。
そう、魚のすり身を上げて固めたのがちんちん揚げだ。
名前の由来はわからないが、いわばさつま揚げとほぼ同じ。
でも、伊東のこれはどこか違う。
ご飯のおかずにもいいし、お酒のお供にも最適と思う。
昼間、1個120円という小ぶりのものが売っていたので購入し、店先のベンチで頂いた。
醤油もたれも何もつけずに食べてみたが、個人的には山葵醤油か、芥子醤油が欲しいところ。
でも十分小腹を満たすには満足だと思う。
商店街を歩いて大福や菓子の試食をつまみぐいしていたら、まんぷくになってしもた。
せっかく伊東グルメを満喫しようとしていたのに・・・
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