タコライスって太りにくいのか？

レタスタップリで食物繊維豊富。
くわえてチリソースで辛味があってＤＩＴが高め。
ならばダイエット的にはいいんじゃない？


沖縄には「ジョニーの○○」とか、「○○ジョニー」っていうお店が結構あります。

米国に影響されているからかな？！
真意は分からないけれど、都内にもそんなお店を発見し、調べたらタコライス専門店だと判明。


ところでみなさんはタコライスってご存知ですか？食べた事ある？・・・
まぁ食した事はないけれど、名前くらいは知ってるという人が大半でしょう。



沖縄地方では日常的に食されていて、コンビニでも売られているくらい一般的なんです。

で、名前だけは知ってると言う方の中には、「タコ（蛸）」が入ったライスと間違えている方がどうやらいるようですが「蛸」は入ってませんからね。
海に囲まれた沖縄の島民文化食でありながら、海の食材が一切入っていないという珍しい料理です。


そのメインの具材とは、
「レタス」「チーズ」「そぼろ肉」「トマト」＋各種ソース

これにアレンジでアボガドや目玉焼きをトッピングする事もありますね。


私は沖縄が好きで何度もでかけていますが、タコライスは沖縄本土で頂くものが一番！。
しかもキングタコスに敵う店は無いだろうと思っていましたが、ここ「ジョニーのタコライス」はそれと肩を並べるお店でしたね。


調べたら店主がタコライス好きで始めたお店らしい。
どうりで本格的だ。


使う具材がシンプルな故に、どうやってタコライスに各店味の温度差ができるんだろう？！
そんな疑問を持つ方もきっと少なくないでしょう。


でもですね、出るんですよ味の違いが・・・。
たぶんそれは、チーズとそぼろ肉だと思っています。
こちらのお店はチーズのレベルがとても高く、そぼろ肉のジューシー感と御飯との比率が絶妙。

美は細部に宿る・・・ではないですが、ほんのわずかな差かもしれないけれど、店主のこだわりがしっかり伝わってくる逸品だと思います。


それからボリュームがすごいです。

「ご飯少なめで」とお願いしたのに、出てきたものを見たら丼１杯分くらいのライス・・・・食えん。
大盛りだと２．５合くらいあるんじゃなかろうか？！。


13時過ぎに訪問しましたが私が入店した直後に満席になり、平均年齢20歳くらい。
若っかいなぁ。

中には制服を着た学生もいたりして、沖縄の現地にあるカフェに入ったような感覚になりました。



※さて最後にお店情報。
　9月27日に移転するらしいです。
　新たなお店の場所は未定だそうです。