薄味で家庭的、龍口酒家のメニューは超ヘルシー

新宿から２駅。
幡ヶ谷駅から徒歩１０秒・・・
つまり駅直結のモール内にある、超ハイレベルで、風変わりな中華。

それがここ龍口酒家。


食通の間では有名なお店で、気さくな店主の性格と独創的な料理は、一度訪問した客を再びお店に足を運ばせる魔力がある。


中華というと、油たっぷりで辛くてしょっぱくて、そして酸っぱいという味が濃いイメージがありますが、ここは驚くほど淡味。


全てが薬善メニューです。


中でもコブラのお酒、鹿角の酒など、お酒のメニューがすごい。
今回はコブラと熊の胆のう酒を頂いてみた。


５３度もあるお酒なので、口に入れた瞬間アルコールは飛んでしまうが、最後の後味にコブラと胆のうが残る不思議な味だ。


おまかせ４０００円のコースだったが、全９品。
使っている食材なども考慮すると驚くべき安さと言える。