銀座で頂く高級回転寿司は、ねたもサービスも一流だね。
最近できた新しい商業ビル内にあるお店。
エレベーターで店に向かうと、店内はガラガラで先客は酔っ払いのおじさんが1名だけ。
今日のおすすめという黒板に目を向け、壁に掛けられた大きなメニューを見て、適当に注文。
寿司を食べる順番はなるべく淡白なものから食べるとよいといわれているけれど、そもそもシャリと一緒に食べるため、血糖値はどうしても上がってしまう。
ならば、油+炭水化物にならないようにするのもポイント。
イカ、ホタテ、蛸、海老などが第一候補。
続いて赤身のマグロ、白魚、ウニなど。
最後に鯖やサーモン、はまちなどの脂身多めのねたに行きたいところ。
今回は12皿注文して満腹に。
さてと、お会計。
「4082円になりま~す」
さすが銀座・・・12皿で4000円超えとはね。
1皿300円以上かい。
まぁ、味はかなりよかったから全然問題ないとは思うけど、どうやら煮はまぐりの1皿740円がでかかったみたい。
外に出たら銀座の綺麗な夕焼けが広がっていた。
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