暑い夏にこそビビンバか

有楽町の韓国料理店でランチ。

お任せ週替わりを注文したら、なんとビビンバ＋冷麺というダブル炭水化物が登場してしまった。

くっそう。
昨日の夜にパンを食べ過ぎたから控えようとしてたのに、このざまだ。

１つ１つのポーションは小さめなので一応は間食したけれど、結構量があるよ。


さて、韓国料理はダイエットにいいのだろうか？
こたえばＹＥＳ、ただし、それは辛い物に限る。

辛いものを食べればＤＩＴが高いので、食事中に発散される熱量が多く脂肪にまわされるエネルギーが少ないからだ。


なのでそのままだと辛くは無いので、テーブル調味料で限界まで辛くする。


カラオケを趣味にしている人にはつらいかもしれないが、辛い物を入れ過ぎると声がかれるから要注意だ。


まずはキムチから食べる。

その後はビビンバの上の部分。
ご飯は半分程度残すのがセオリーだ。


がっつり食べたい人はまぜまぜし、唐辛子をたっぷり入れて食べたらいいかも。


ちなみにこれで1200円。
コスパはいいね。