新鮮な魚介類のお刺身や海鮮丼で太らない方法

千葉県勝浦市、ここに地元で40年弱営業している老舗の割烹料理店があります。

割烹中むらさんです。

某口コミサイトでも高評価のこちら、車を出してくれる友人がいたので、合計4名で訪問してみました。
口コミサイトの評価などたいしてあてにはしていませんでしたが、評価に正当性はありました。

とにかく鮮度のよい魚介類を大きく厚く切り分けたお造りから、濃厚で味付けは濃いけれど白いご飯にぴったりの金目鯛とそのたれ。

さらに追加注文で、特選海鮮丼とサバの灰干し、タラのアラ汁も頂きました。


どの料理も大変肉厚でボリュームあり。
お昼にイタリアンを胃袋がはち切れるほど食べたのに、さらに夜にもお魚三昧。

非常に贅沢な一夜となりました。