資生堂パーラーで太らない方法

お昼を食べた後にふらりと立ち寄ってみました。

祝日の銀座15時付近はどこのカフェも満席気味。
少なくともここならば空いているだろうと訪問しましたが、正解。
難なく着席できました。

メニューを広げると、資生堂らしからぬ「人工的」な色味のソーダ水が・・・。
なになに、品名は「新橋色ソーダ」・・・。
写真を見る限り、青空色の炭酸水にアイスクリームが乗せられたクリームソーダらしい。

そしてその斜め上には、美味しそうな枇杷（ビワ）がたっぷりのパフェ。
「東をどりパフェ」と名付けられたそのパフェは、金沢傘を摸したような小さい傘が付けれている。

その演出にやられ、セットにしてコーヒーとお願いしました。


枇杷はシロップ漬けされた甘いものをイメージしていたのですが、食べてみるとまったく甘さはない。
これはまさにビワの皮をむき”そのままの状態”でパフェに乗せたんですね。
クリームの甘さを緩和してくれて、むしろこれは有難い。


他のテーブルを見てみると、結構カメラを構えている人が多いですね・・・。
私もその１人なわけですが、本格的な一眼レフで撮影している方や、高齢のご夫婦の方々もカメラを普通に構えている・・・

時代は変わったなぁ。