日光天然のかき氷四代目徳次郎。
言わずと知れたかき氷会の巨人である。
今や大手デパート内に出店し、今日もせっせとガリガリ削っている。
水でどれほど味が違うのか?!
そんな疑問を持つ人もいるだろうが、確かに微差ではあるが出る。
水道水よりは明らかに違い、ミネラルウォーターと比べると優しさが違う。
言葉には表現できないが、本当の微差がそこにはあり、その微差が埋められない溝になっているのだ。
かき氷にしてはお値段が高いが、それは日光からの輸送費もあるのかもしれないですね。
水にはカロリーが無いので、シロップのみがエネルギーの源。
1杯で約200キロカロリー前後でしょう。
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