駅弁全体に言えることだけれど、どうも美味しさを追求するあまり、健康の事をあまり考えていない商品が目立つような気がする。
例えばこのマス鮨。
ぎっしり詰まったシャリの上に、鱒がびっしり。
食物繊維もくそも無い。
シャリは味付けからして砂糖が使われていると思われるので、食後血糖は急上昇するはずだ。
しっかり味付けされた鱒はうまいし、丁寧に笹の葉でくるまれた演出も見事なので、駅弁としては99点。
でもね、ダイエットという観点で見るとこれは0点に近い。
世の中トレードオフだ。
美味しいと感じればその裏側で何かを手放すことになる。
悲しい世の性なのだろう。
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