サンジェルマンのパンで太らない方法

恵比寿ガーデンプレイスにあるサンジェルマン。
今日は朝食からチートデイと決めていたので、ガッツリ炭水化物を頂きました。

ちなみにこれ、朝食の１回目です。
朝食に１回目も２回目もあるのかい？！と声が聞こえてきそうですが、これを食べた後、全然空腹だったので、さらに追加で別の店で買って２回食べたんです。

朝だけで２０００キロカロリー前後食べてる。
さらに昼も夜も含めると５０００キロカロリーは行ったかな。

まぁ今日は２週間に１度のドカ食い日だからいいんですが。

それでも夜になると、また空腹になって大変だった。
なんか満腹中枢が壊れたかな。

ベーカリーカフェデリスの有機酵母パンで太らない方法

ベーカリーカフェデリスのパンを３つほど頂いてみました。
お魚のフライが挟まったサンド、柚子チキンのサンド、そしてアーモンドクリームのデニッシュです。

実はこれ、今日１日に食べた食事の１／６。
２回頂いた朝食の１回分です。・・・

今日はドカ食い日と決めていたので、普段は食べない炭水化物を一気に頂くぞと決めていたので、このようなセレクション。

どうせなら有機酵母がいいよねってことで、こちらのお店を選択。
ロブションやジョアンなどもありましたが、体に良さそうなので。

やっぱりデニッシュは美味しいね。

２週間ぶりのチートデイ夜食。夜だけでこれを食べます

チートデイ。
停滞期にレプチンレベルの引き上げに行う炭水化物ドカグイ日。

あえて設置しなくてもいいという人もいるなかで、私の場合にはストレス発散が目的。
体脂肪率も５％台なので、データ上では１週間に２回はチートした方がいいという事になります。

さて、これだけのお弁当、本当に食べれるの？
そんな疑問を持たれた方もいるでしょう。

もちろん無理。
全部は。

実際食べれたのは中央のチキンカツ弁当、下段のフルーツ、左下の京都のお惣菜セットのみ。
それでも１５００キロカロリーはありますからね。

残りは翌朝頂きます。

食った食った。
しかも夜だけですからね。

朝はパン６個、昼は弁当２つ食べています。

新潟タレカツのヒレかつ弁当で太らない方法

昔、小さいころから群馬・前橋の「西洋亭」というところで、ソースかつ丼を頂いていました。。。

ソースかつ丼は群馬の発祥だよ。と諭されながら育った私としては、この「タレカツ」が新潟県が本店ということに残念な気持ちでいっぱいです。


それはさておき、ソースかつ丼に関しては私はかなり口うるさいですよ。

かつの薄さ、ソースの具合、ご飯の具合などなど。

お店に入ってメニューを見る。
ヒレかつ、ロースかつ、カツサンドなど数種類あるのですが、脂の少ないヒレかつ丼を注文。


さて、出てきたかつ丼を見てちょっつとがっくり、ご飯に対してカツが少ない。。。
薄いカツが3枚に、ご飯は山盛り、私は炭水化物を控えているので、ご飯は半分くらいでいいんだが、先に伝えておけばよかった・・・

で、「すいません、追加でヒレ肉２枚」と間が抜けた声で追加注文してみる。
裏で店員同士なにやら密談している様子。。。
しばらくすると店長ぽいのがきて「いいですよ、すぐに作りますね」と。

舌がしびれるくらい山椒を大量にふりまいて、がっつり頂いてきました。


ダイエット中に控えたい食事の上位１角。
唐揚げ、とんかつ、てんぷら・・・・この３つはダイエット中にはかなり気を使わなければならないお食事だと思います。
その中でも、トンカツ系は油を多量に使う上に、脂身まであったらと思うと・・・。
そのため、ここタレカツで注文するのはヒレカツのみ。
しかもなるべく衣を取り除きます。
使っているタレにも多量の砂糖を使用しているのがうかがえるので、高糖質、高脂質。
そのため高カロリーと想像できます。

京都平野のお惣菜はダイエッターにも嬉しい淡味、低カロリー

これが京都風なのかどうかは置いておき、渋谷のフードショーにある全ての店舗の中でここのお惣菜が最も好きです。

特にご飯がセットになっていない、お惣菜だけの詰め合わせ。
これが非常に嬉しい。

出汁巻き卵やサトイモの煮物、湯葉やおうどん、お弁当にいたるまで、非常に淡味で塩分控えめ。
まさにダイエット中の人にも嬉しいお惣菜。


このままでも十分美味しいお惣菜セットですが、ちょっと贅沢に炊き込みご飯や豆ご飯、おじゃこ飯に合わせるのが粋。
ちなみに、それらのご飯類も売られています。

大黒屋のトルコライス、タバスコたっぷりかけてDITを高める

この響き「トルコライス」。
小さい頃によくたべたなぁ。

大人になっても相変わらず食べているけれど、そもそもトルコライスって売ってる店が少ないですよね。
昭和のレトロな洋食屋さんくらいじゃないと出さないかも。

ちなみにトルコライスの語源は、フライ、オムライス、スパゲッティーという盛り付けが、西洋文化とと洋文化の融合したトルコの位置に似ているからと名付けられたもので、トルコの国とは全く関係がないので、ご注意あれ。

長崎県が発祥・元祖らしいです。

まぁ行ってみればお子様ライスの大人版。
非常に男子が好む料理です。

モヒートってダイエットに向いているお酒なのか？

恵比寿の大人バー「BAR MARTHA」でマンゴーモヒートを頂きました。
相方はマンゴージュース。

ダブルマンゴードリンクです。

モヒートはご存知ミントたくさんのアルコール。
体がクールと勘違いして代謝を上げるミントですから、きっとお酒の中ではダイエット向きなんでしょう。

カロリーは決して低くないから、どっちもどっちですけど。

ここはとても雰囲気あるお店で、大人のバーという感じ。
1人で飲むもよし、二人で行くもよしだけれど、大勢で騒ぐお店ではありませんね。

テーブルチャージがかなり高いので、その点だけ注意。

沖縄料理店の場所に居抜きで入ったステーキバル

恵比寿で沖縄料理が食べたくて、ティーダという店に行きました。
が、、、メニューを見て驚き。
なんとステーキバル蓮というお店に変わってました。

外観が同じなので、てっきり沖縄料理かと思ったのですが・・・。

これはショック。
気分はすっかり沖縄なのに、選べるメニューはステーキなどの肉のみ。

3品程度注文し、すぐに移動しようと画策してパクチーサラダやマグロのポン酢和えなどを注文しましたが、かなりしょっぱくて私にはあわなかった。

ここの沖縄料理好きだったのになぁ。

ダ・ミケーレでトマトとピザを注文

ピザはダイエットには向いていない。
生地は小麦粉だし、チーズはハイカロリー。
さらにオリーブ脂などの脂質は1グラム9キロカロリーもあるのだから。

でも、たまにどうしても食べたくなるわけです。
イタリアンならサラダというメニューが豊富にありますが、こうしたピザ専門店の場合、サラダも結構ハイカロリーなケースが多く、食物繊維から頂く事ができないので、そのへんはサプリメントなどで補うしかない。

今回もサプリメントを頂いた後、トマトサラダ、そしてピザへと移動しました。
そもそもメニューが少ないこちらのお店。

選ぶ料理にも気を使います。

石垣離島ターミナルで粉ものを買い込んでみる

石垣離島ターミナルで一路西表島へ。

その時間は約50分と、結構長い。
この退屈な時間を埋めるには食べるのが一番。


丁度お昼時だったし、売店でポーポーとたこ焼きを購入。
両方とも粉もので小麦粉。

炭水化物になっちゃったけど、まぁいいでしょう。

全部食べなければいいわけだし。


ポーポーは黒糖を練りこんだ沖縄伝統の菓子。
とても美味しいです。

一緒にかったブラックコーヒーとは全然あわなかったけれど・・・