ホテルセイルイン宮古島のザ・スフィアーで太らない方法

ホテルセイルイン宮古島の２Ｆにあるレストラン。
宮古島に住んでいる友人が、安くてボリュームある店があるということで、連れて行かれたのがここ。

ボリュームがあるというか、ビュッフェじゃないか！という言葉は呑み込んで、昨日の八重干潮談話や最近の宮古について色々語らいました。
ちょっと風情はなかったですけどね。

宮古島の平均所得は２５０万円前後ということで、外食にかける費用は多くて2,000円～3,000円。
なるほど、東京のようにランチでさえ1000円や2000円と言うわけにはいかないのですね。

となると、観光客向けの「宮古そばの店」が、いかに割高なのか・・・・が分かる。


料理は可もなく不可もないけれど、一人で利用することはおそらくないでしょう・・・。
見たところほとんどは宿泊されている方が利用しているみたいですしね。


特に目を引いたものと言えば納豆。
沖縄地方ではゆし豆腐など大豆料理が盛んなので、貴重なタンパク源の一つが豆なわけで、そういう意味では納豆も重要なポジションを占めているはず。
そして独特の発展を遂げたのか「ナットちゃん」なのでしょう。

味は本島の納豆とほぼ同じでしたけどパッケージが独特。