六本木の２４時間営業の中華で太らない方法

食事管理に失敗・・・

そのためか今朝はなんと早朝3時に「空腹」で眼が覚めると言うなんとも情けない幕開け。
どうしても我慢できずに何か食べてしまおう！と思い立ち、タクシーに乗り込んで六本木へ。

この街なら24時間営業の店が多いし、なんとかなるだろう・・・という考えで。

土曜の夜から続く賑わいが日曜の早朝3時になっても衰えず、街は賑やか。
トルコ料理、寿司屋、中華などどこもお客であふれている。

普段なら目にすることのない光景だけに少々驚いた。


そういえば10年ほど前に入店して美味しかった記憶がある中華があったよね？！ってことで、向かったのは新華楼。
ミッドタウンのはす向かい、２Ｆに出店している総合中華料理です。

もちろん過去に何を食べたかは覚えていないけれど、衝撃の美味しさだったことだけは記憶に残っており、階段をてくてくのぼってお店へ。

若者２組の先客が居たので、なるべく距離を取ろうと離れたテラス席（窓際）へ。


とりあえず朝はカーボンを摂らねばならぬので（グルカゴン低下が狙い）構わず食べたいものをチョイス。

えーと・・・

・五目炒飯（約800kcal）
・上海ソース焼きそば（約900kcal）
・水餃子６個入り（約480kcal）
・皮つき豚バラ肉の煮込み４枚（約600kcal）
・鶏肉のレモンソースかけ（約700kcal）

全部合計すると２ｋｇ近い重量と、合計カロリー3500kcal近くあるわけですが、どこまで食べれるだろうか・・・。

５分ほどで全部揃う（早すぎないか）。

まずは豚バラ肉から・・・
ん？！

硬い・・・
見た目は角煮のラフティーのようなのになんでこんなに硬いのか。
作り置き？！（５分で出てきたからね）

炒飯も見た目は美味しそうなんですけど、パラパラ感がなくて少々残念。
ソース焼きそばに至っては太い麺がまるで延びているようで、ソースの切れもなくこれまた無念な味。

そんな中ひと際「光り輝いていた料理」が”鶏肉のレモンソースかけ”というお皿。

レモンの酸味が効いたあんかけが、皮付きのソテーされた鶏肉にぴったりで、これは秀逸。
風味に酸味はあるんですけど、食べた後に少し甘みが出てくる不思議な味わいで、これが鳥のカリッとした食感にベストマッチです。
これと水餃子だけでよかったかもしれないな。


焼きそばとチャーハンはどうしても食が進まずギブアップ。
それでも2000kcal近くは摂取しちゃった。


食べ終わった後猛烈な後悔（^-^;）。
これくらい我慢しろよ！っていう自分と、あんだけ空腹だったんだからしょうがないよね・・・っていう自分（ほんとにフラフラしてたしね）。
今日の夜はハイカロリーな夕食が控えているので、お昼は”煮干し”だけにしておこう。


１０年前に「美味しい」と感じた自分の味覚ななんだったのか・・・。
あきらかに食に対するハードルが上がっているなと実感し、そのことを得ただけでも大きなプラスになったので、良しとよう。