前回のタイトル「何故この店が「パン」全国1位なの?!」について、このお店の真髄はケーキにあり。
これぞシンプルな故に差がはっきりわかるチーズケーキ(フロマージュ)
他、人気と思われる2点(ピアニッシモ)(テメレール)も食してみました。
とはいえ、個人的に和菓子は頂きますが洋菓子は積極的に食さない。
しいて言えば、イデミスギノ、ウェスティンデリあたりしか知らないので、相対評価が難しいわけです・・・。
ですが、しっかりと美味しい感覚は感じました。
ケーキ1つのお値段も手ごろだし、それでいて実に多くの食材と手間をかけているのが伺える品々。
なるほど評価が高い理由はなんとなくですが、わかりましたね。
ただ、全国1位かと言われるとまだ疑問は残ります。
アテスウェイやその他ケーキ店も廻った上で、改めて再訪して評価してみようかなとも思いますが、前回評価は修正です。
初訪時のレビュー
食べログのカテゴリー検索にて、「洋菓子」「パン」共に全国で1位。
個人的に洋菓子もパンも積極的には頂かないけれど、梅田へ行く用事があったので、立ち寄ってみました。
駅からタクシーで向かったので、徒歩だとどれくらい時間がかかるのかは不明ですが、車だと「1メーター」です。
お店は赤いファサードが目印ですが、非常に目立たないお店で、「THE街のパン屋さん」という外観。
しかし内装はけっこうメルヘンで、トシヨロイヅカとキルフェボンを足して割ったような雰囲気です。
かなり遅めの時間に伺ったので、おそらく人気の商品はほぼ売り切れだったと思いますが、お食事パン2つと菓子パン1つ、タルト1つを購入してみました。
接客が丁寧でとても親切、町のパン屋さんとの違いはまずここにありかも。
店内には2つほど小さなテーブルがあり、一応イートインが可能です。
しかし、レジ待ちで店内はかなり混雑しますし、なおかつ狭いためにテーブルの真横に行列ができるので、とてもじゃないけれど落ち着いて食べられる雰囲気ではないです。
ケーキが人気のようでしたが、今回はパス。
次回機会があればイートインで試してみようと思います。
さて、さっそく帰宅時の新幹線車内で少し頂いてみました。
パンは目が飛び出るほど美味しいかと言われれば、そんなことはなく一般的な味。
タルトも頂きましたけど、このパンやタルトのどこが全国1位なんだ?!と少し疑問を感じました。
個人的な見解で申し訳ないのですが、近隣に競合店が少ないから評価が高いだけだと思います・・・。
東京の白金や銀座、麻布十番など、競合居並ぶ中で戦い、勝ち抜いているパン・スウィーツ店に比べたら明らかに平均的に感じてしまう。
例えば「ブティック ジョエル・ロブション」の菓子パンや「シニフィアン」の方が「パンの味」は美味しいと思います。
ただ、今回はケーキを頂いておりません故、もし「ここのスペシャリテはこれだ!これを食さずして評価してはならぬ」という方がおられたら、是非その商品名をコメントにて教えてください。
次回再訪して頂いてみたいと思います。
※ちなみにクレームじゃありませんよ。
単に疑問に思っただけです。
0 件のコメント:
コメントを投稿