八潮のパキスタン料理、アルカラムさんから歩くこと1分以内。
歩いてちょっとのところに「カラチの空」さんがあります。
こんな近くに同系統のレストラン。
喧嘩にならないのだろうか・・・と、こちらが心配になるほどです。
アルカラムの方はかなりディープな本場パキスタン料理店というか、ほとんど日本人を意識していないお店ですが、こちら「カラチの空」は日本人を意識しているのが伺えます。
店内には日本語のメニューや漫画本などが置かれているし、何より私以外に日本人のお客が3組もおりましたからね。
この3組、みなさん家族連れ。さて、今日はもともとランチのはしごを決めていたのでアルカラムさんでは食べる量を調節しほとんどをテイクアウト。
逆にこちら「カラチの空」では通常のランチとしてちゃんと食べちゃおうと決めていました。
メニューはランチとレギュラーがあって、どうやら他の方々はランチを注文している様子。
私はレギュラーメニューから、どんなお店でもあれば必ず注文する「ほうれん草カレー」を注文。
ロティーは自動的に添付される模様。
日本語が堪能なスタッフさんがいるとの事でしたが結構通じない。。。汗。
私の日本語能力が低いのかもしれない。
本当はもっといろいろ注文したかったけど、確実に食べる自信がなかったのでとりあえず先のほうれん草カレー1品のみ。
5分程度で最初のサラダと割り箸(笑)が運ばれてきました。
このサラダ、ドレッシングがなんと「胡麻ドレ」でした・・・パキスタン料理で胡麻ドレッシングはないだろう?!
というわけで、この時点で確実に日本人を意識しているお店と判断。
かなり濃厚なサラダを頂いていると、ほうれん草カレーがご登場するわけなんですが、見た瞬間焦りました。
油が相当浮いている・・・。
ダイエット歴10年の私が直感で判断するに、このカレー1皿で1500kcalはある様子。いや、もっとかもしれない・・・。
とにかく油がすごい。
カレー自体は本当に美味しいです。
過去食べた「ほうれん草カレー」でも、ここまで濃厚でたっぷりのほうれん草を感じさせるものはありません。
正直、この油がなければダントツNO1ですね。
まずは食べる前に油の除去から始めよう・・・というわけで。
お皿を斜めにし、スプーンで次々にすいくい上げて食べ終えたサラダのお皿に油を移動開始。
1・・・2・・・3・・・・・・・結果スプーン大さじ10回分の油を移動してもまだ油が浮いている状態・・・。
もうキリがないので食べることにしました。
かなり濃厚なほうれん草の風味が焼きたてのロティーと相性抜群。
辛さはそれほどではないく、スパイス立つカレーというよりは、ほうれん草を大量に煮込んだ「煮込み料理」という感じ。
食物繊維豊富でとってもヘルシーに見えますが、確実に超高カロリー・・・。
ダイエットを意識している方がこちらのお店に行くことも想定してアドバイスさせて頂くと、カレーはスプーンで食べないほうがいいです。
フォークで頂きましょう、フォークなら隙間から油が少しでも落ちてくれますからね。
それから黒烏龍茶を持参しましょう、効果はさておき気持ちにゆとりが持てます。
さらにできれば食べる20分くらい前に食物繊維のサプリメントを摂っておくとよいかもしれません、脂の吸収を少なくしてくれます。
たまに感じるのですが、インドやパキスタンの料理って油を結構使ってるのに、現地の方々で太っている人が少ないのは何故?!
こんなカレーを毎日食べていたらかなりカロリー過多になると思うんだが。
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