ダバ・インディアで太らない方法

さて、クリスマスウィークで街はＬＥＤライトに照らされた賑やかなツリーと、笑みの絶えない恋人達。
そんなツリーと恋人達の間を縫うように今日は銀座の町を歩いています。

目的はダバインディアの土曜日夜限定ビリヤーニを食すため。

６日連続のカレー。
最近、日本米をいつ食べたっけ？と聞かれると思い出せないくらい、主食がバスマティライスになっているなぁ。

１６時頃に銀座に着いてしまったので、三越で衝動的無駄使いをし、カフェで１杯コーヒーを頂いて１７時ジャストにダバさんへ。

もちろんディナー1番のり。

しかし、私が着席してメニューを見だすと次々にお客が入店してくる状態。
まだ１７時という、夕食には少し早い時間なのにもかかわらずです。
恐るべし店の威力。

今日の主目的は上記の通り「ハイデラバーディマトンビリヤーニ」ですが「全メニュー制覇」という秘めたる野望もあります。
そのため、１人食としてはやや多めに注文しましたが、テイクアウトも可能だし、一部は最初からテイクアウト目的でお願いしました。

以下の８品

グリーンサラダ＝イチジクも入ったダバインディアのオーソドックスなサラダ　630円
サーグ・パニール＝自家製インドチーズとほうれん草のカレー　1260円
マトンシークカバブ＝ジューシーな粗挽きマトンの串焼き　840円
プーリ＝全粒粉の揚げパン　360円
ハイデラバーディービリヤーニ＝土曜日の夜限定で提供されるマトンを使った絶品混ぜご飯　1690円（半分テイクアウト）
ラムコルマ・マドゥライ風＝ココナッツとヨーグルトを使用した白く香り高いカレー　1470円（テイクアウト）
タンドリーロティー＝全粒粉の土窯焼きパン　420円（テイクアウト）
マトンビリヤニ＝平日の夜でも頂けるマトンとスパイスが効いた混ぜご飯　1370円（半分テイクアウト）


うぷっ。

完全に食いすぎました。。。（帰宅後体重1.8kg増加）
隣のテーブルに着いたお一人様女子が、驚愕の目線でこちらのテーブルに載っている料理の数々を見ていたのが印象的でしたが、さすがにビリヤーニは１人で完食するには量があったので半分残しましたけどね。

サーグパニールはどこのカレー店へ行ってもだいたい注文するのですが、こちらはオクラ？！が入っているのかやや粘り気があり、チーズの食感も素晴らしく、オススメです。
けっこう熱めのカレーなのに、なんでチーズが溶けないんだろうと疑問に思いましたが、まぁそういうチーズなんだろうなと深く考えずにモリモリ頂きました。

もう１品のカレー、ココナッツの風味とマトンのお肉が超美味な「ラムコルマ・マドゥライ風」これかなり好きになりました（テイクアウト）。
ちょっと甘めなので、辛いのが好きな方には合わないかもしれませんけど、脂分の少ない炭水化物、たとえばバター無しのナンやチャパティーにばっちり合うと思います。

考えてみたら、マトンシークカバブ＋マトンビリヤーニ、ハイデラバーディマトンビリヤーニ＋ラムコルマ・マドゥライ風と、羊肉だらけになってもうた！！
今週だけでどれだけ「羊」食べたんだろう。

散々食いすぎとかいいながら、きっと明日か、朝ってにはまたカレーを食べちゃうのかもしれない。
でも、ここなら食べたくなりますよ。