2013/02/25

焼バナナとドライフルーツのピタパンで太らない方法



今朝はあまりの空腹で午前4時に起床。

冷蔵庫をあけるとバナナ、ドライフルーツ、ピタパンがあったので、面倒だけれど作ってみるか・・・と思い立ち、滅多に使わないフライパンも取り出す。

「バナナは生より焼いた方が甘みが出るし美味しいんですよ」と、どこかの料理研究家が語っていたのを思い出し、ピタパンを軽く温めた後、バナナを焼いてみました。

確かに焼くととろみが出てきて甘い香りが充満しますね・・・


で、これをピタパンの間に放り込む。

その後にドライフルーツをたっぷり追加し、最後にシナモンをふりかければ完成(←シナモンはたっぷり入れるのがコツ)。

ヨーグルトを入れても美味しかったですよ。


即興にしては良く出来ていたと思う・・・。

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