いくらダイエット中とはいえ、脳のエネルギーが無くなると、ともすると筋肉を分解してエネルギーを使い始めてしまう。
肝臓は脳のエネルギーを14時間分貯蔵できるので、それ以上の絶食、または食事制限で糖質不足になるなら、躊躇わず甘いものを食べよう。
その際にはカロリーに注意。
できれば低カロリーで高糖質が望ましい。
例えば以下のような食材はダイエット中には向いていない(笑)
これは私の夕食です。
サンジェルマンのパン2つと櫻家のタイ焼きとおはぎ。
夕食だけで800キロカロリーは行ってしまった。
しかも高糖質。
ダイエット中の方は真似しないように。
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